Teinture d'Échinacée

Vivace dont on utilise principalement les racines en herboristerie. L ’échinacée (Echinacea purpurea) a été l’une des plantes les plus étudiées pour ses actions sur le système immunitaire. Il en existe plusieurs espèces dont 9 originaires d’Amérique du Nord. Celle qui est transformée ici est la pourpre (echinacea purpurea).

• Immunostimulante

C’est une plante “alarmiste”; elle amplifie le signal d’alarme lors d’invasion virale ou bactérienne. C’est pourquoi il faut la prendre au tout début des symptômes, et ce, sur une période allant de quelques jours à quelques semaines seulement (voir plus bas pour la posologie).

Posologie particulière: 25 à 45 gouttes aux 15 min. la première heure, ensuite aux demi-heures la 2ème heure puis aux heures jusqu’au coucher.

Pour les 3 à 10 jours suivant: 25 à 45 gouttes 6 fois par jour

Contre-indications: maladies auto-immunes

Interactions médicamenteuses: avec immunosuppresseurs

L’échinacée pourrait augmenter le taux sanguin de caféine de 30%

Racines fraîches sur plants de 3 à 5 ans d’âge (l’âge est important chez certaines plantes comme l’échinacée car les constituants actifs y sont plus importants au fil du temps). Cueillie à la main et transformée dans l’alcool 40% avec un ratio 1:2 (une partie de plante pour deux parties d’alcool). Macérée 6 semaines. Non ultrafiltrée pour préserver l’inuline.

Les inulines sont des polysaccharides produits naturellement par de nombreux types de plantes. Elles appartiennent à une classe de fibres alimentaires appelées fructanes. L'inuline est utilisée par certaines plantes comme moyen de stockage de l'énergie que l'on retrouve généralement dans les racines ou les rhizomes. L’inuline stimule la croissance des bactéries intestinales bénéfiques.